Fırında Beşamelli Makarna
Börek üzere doyurucu ve bol kaşarlı bir lezzet ile karşınızdayız! Damaklarda yer edecek fırında beşamelli makarna tanımı için sizleri mutfağa alalım.
Fırında Beşamelli Makarna Tanımı İçin Malzemeler
-
1 paket kalem makarna
-
4 yemek kaşığı tereyağı
-
2 yemek kaşığı sıvı yağ
-
3 yemek kaşığı un
-
2 su bardağı süt
-
1 küçük kase kaşar peyniri (rendelenmiş)
Fırında Beşamelli Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Tencereye makarnaları atıp üzerine bir ölçü su ekleyin 10 dakika haşlanmaya bırakın.
-
Bir küçük tencere de beşamel sos için tereyağı, sıvı yağ ve unu alarak kokusunu çıkana kadar karıştırın.
-
2 su bardağı sütü olarak beşamel sosa ek ediyoruz yoğunlaşana kadar karıştırıyoruz. Pişince tuzumuzu ek ediyoruz.
-
Makarnamızı tencereden çıkarıp güzelce süzüyoruz.
-
Borcamın içine makarnayı aktarıp üstüne beşamel sosu ek ederek karıştırıyoruz.
-
Ardından kaşar peyniri makarnanın üstünü kapatacak formda dağıtıyoruz.
-
180 derecelik fırında 25-30 dakika pişiyoruz. Afiyet olsun.
