Füme Somonlu Penne
Füme somon, krema, süt ve penne makarnanın buluşup, kusursuz bir lezzetin altına imzalarını attıkları füme somonlu penne tanımı.
Füme Somonlu Penne Tanımı İçin Malzemeler
-
1 paket kalem makarna
-
1 adet soğan
-
3-4 diş sarımsak
-
1 adet orta boy domates
-
2 yemek kaşığı domates salçası
-
150 gram füme somon
-
300 ml. krema
-
100 ml. süt
-
2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
Füme Somonlu Penne Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Makarnayı tuzlu suda haşlayın.
-
Soğanları küp küp doğrayın. Sarımsakları da minik minik doğrayın.
-
Tavanın altını açın ve yağı ekleyin. Isınan yağa soğan ve sarımsakları ekleyip yeterlice öldürün.
-
Salçayı ekleyip karıştırdıktan sonra domatesi rendeleyip içine ekleyin. 2-3 dakika karıştırın.
-
Füme somonları küp küp doğrayın. Domates soslu tavaya somonları ekleyip 1-2 dakika çevirdikten sonra krema ve sütü yavaşça ekleyin.
-
Tuzu ve karabiberi ekleyip sos ve makarnayı birleştirip sıcak olarak servis edin.
