Havuçlu Tavuk Çorbası
Havuçlu tavuk çorbası tanımı ile tadına doyulmayacak enfes bir bir çorba hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi. Ellerinize sıhhat.
Havuçlu Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Çorba için:
-
2 yemek kaşığı tereyağı
-
1 kase haşlanmış tavuk göğsü
-
1 adet havuç (ince kıyılmış)
-
1 avuç tel şehriye
Terbiyesi için:
-
1,5 su bardağı yoğurt
-
2 yemek kaşığı un
-
1 adet yumurta
Havuçlu Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Tereyağını eritin. Havuç ve göğsü yeterlice kavurun.
-
Kavrulduktan sonra üzerine haşlanan tavuğun suyunu ve yeteri kadar olağan su ekleyin.
-
Terbiyesi için gerekli olan materyalleri karıştırın. Tenceren 1-2 kepçe suyu da içine katın.
-
Terbiyeyi çorbaya dökün ve karıştırmaya devam edin.
-
Şehriye ve tuz ek edin.
-
Çorba kaynarken,2 kaşık tereyağı ve biraz nane eritin. Çorbaya katın.
-
3-5 dakika daha kaynattıktan sonra çorbanız hazır. Afiyet olsun.
