İnce Bulgurlu Soğuk Yoğurt Çorbası

İnce Bulgurlu Soğuk Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 litre ayran
• 1 su bardağı ince bulgur
• 1,5 su bardağı su
• 1/2 demet taze nane

İnce Bulgurlu Soğuk Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İnce bulguru bir kaseye alın ve üzerine suyu ek edin. Üzerini kapatarak şişmeye bırakın.
2. Bulgurlar şiştikten sonra bir çeşit karıştırıp ayranın içine ekleyin. Taze naneleri ince ince kıyıp ekleyin ve karıştırın. Afiyet olsun.