İtalyan Yordamı Makarna

İtalyan Yöntemi Makarna Tanımı İçin Malzemeler

• 1/2 paket penne makarna
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet büyük boy domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 adet küp şeker

İtalyan Tarzı Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Soğanı ve sarımsağı küp küp doğrayıp zeytinyağında kavurun.
2. Üzerine yeniden küp doğranmış domatesi ve salçayı ek ederek kavurmaya devam edin.
3. Sosun içine 2.5 su bardağı sıcak su ek ederek kaynatın.
4. Kaynayınca blenderdan geçirin.
5. Makarnaları sosun içine atarak dilek ettiğniz kıvama kadar pişirin.
6. Gerekirse su eği yapabilirsiniz. Makarna suyunu çekince ocaktan alın.
7. Makarna servise hazır. Şimdiden ellerinize sıhhat.