Kolay Domates Çorbası
Kokusu ve aromasıyla damakları şenlendirecek enfes bir çorba tanımımız var! Kolay domates çorbası tanımı için sizleri mutfağa bekliyoruz.
Kolay Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
2 yemek kaşığı sıvı yağ
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
2 tepeleme yemek kaşığı un
-
1 yemek kaşığı domates salçası
-
5 adet domates
-
1/2 su bardağı süt
-
1 tutam tuz
Kolay Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alıp un eklenerek biraz kavuruyoruz.
-
Domates salçası ve rendelenmiş domatesleri ekleyip 3-4 dakika daha kavuruyoruz.
-
4 su bardağı su ekleyip çırpıyoruz. Tuzunu ayarlayıp, kaynayana kadar karıştırıyoruz.
-
Kaynadıktan sonra yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişiriyoruz ve servis yapmadan evvel tencereye süt ek ederek, karıştırıyoruz.
-
İsteğe nazaran üzerine kaşar peyniri rendesi ve karabiber serpilir. Afiyet olsun.
