Konutta Pesto Soslu Makarna
Pesto soslu makarna, krema ve pesto sosla hazırlanan pratik ve lezzetli bir tanım. Basitçe hazırlayabilirsiniz.
Evde Pesto Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
-
1 paket spagetti
-
1 paket krema
-
1 paket pesto sos
-
1 yemek kaşığı tuz
-
2 yemek kaşığı zeytinyağ
-
1 tutam karabiber
Evde Pesto Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Makarnayı kaynar suda 9-10 dakika haşlayın. Makarnanın pişmesine yakın tuzu makarna suyuna dökün ve karıştırın.
-
Pişen makarnayı süzün. Üzerine biraz soğuk su tutabilirsiniz. Dilerseniz bu basamakta yarım su bardağı makarna suyunu bir kenara ayırıp daha akıcı bir sos elde etmek için bekletebilirsiniz.
-
Zeytinyağını geniş bir tavaya alın. Zeytinyağı biraz ısındıktan sonra üzerine pesto sosunu dökün. Karıştırın ve 1-2 dakika ısınmasını bekleyin.
-
Kremayı hazırladığınız sosun üzerine ek edin. 3-4 dakika pişirin. Kıvamı ağırlaşınca öbür aşmaya geçiş yapabilirsiniz. Bu evrede damak zevkinize nazaran tuz ekleyebilirsiniz. Daha sulu bir kıvam istiyorsanız evvelden ayırdığımız makarna suyunu karıştırdığımız kremaya ekleyebilirsiniz.
-
Kenarda bekleyen makarnayı ısınan sosun üzerine dökün ve karıştırın. Üzerine peynir rendeleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
