Mercimek Çorbası
Mercimek çorbası tanımı ile tadına doyum olmayacak enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Materyaller hazırsa mutfağa kadar geçin.
Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
1,5 su bardağı mercimek
-
1 adet orta boy soğan
-
1 adet orta boy patates
-
9,5 su bardağı sıcak su
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
1,5 tatlı kaşığı tuz
-
1 tatlı kaşığı pul biber
-
1 çay kaşığı karabiber
Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Soğanları küp küp kesip tencerede kavuralım.
-
Patatesleri küp küp kesip 5 dakika tencerede kavuralım.
-
Mercimekleri 3-4 kez yıkayalım nişastaları yeterlice çıksın.
-
Mercimekleri tencereye alalım.
-
Sıcak suyumuzu ekleyelim.
-
Baharatlarını koyup kısık ateşte 20 dakika pişirelim.
-
20 dakika sonunda tereyağı koyup blenderla çekelim çorbamızı. Afiyet olsun
