Pirinçsiz Yoğurt Çorbası
Pirinçsiz yoğurt çorbası tanımı, enfes kıvamıyla yiyenleri çocukluklarına götüren enfes bir tanım. Haydi sizi süratlice mutfağa alalım!
Pirinçsiz Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
-
1 adet yumurta
-
90 gram un
-
1,5 litre su
-
2 silme yemek kaşığı kuru nane
-
100 gram tereyağı
-
2 tatlı kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
Pirinçsiz Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Tencereye yoğurt, yumurta, un ve suyu koyup ocağa alıyoruz. Topak kalmayacak formda daima olarak karıştırarak kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz.
-
Başka bir tavada tereyağını eritiyoruz ve naneyi ekliyoruz. 1-2 dakika sonra nanenin kokusu gelmeye başlayınca altını kısıyoruz.
-
Tereyağı nane karışımını öteki tencereye ekliyoruz. Tuz ve karabiberi de ekleyip bir taşım kaynatıp altını kısıyoruz. Afiyet olsun.
