Sebzeli Soya Kremalı Arpa Şehriye Pilavı
Tek bir tencerede çok pratik ve güzel bir pilav tanımı hazırlıyoruz. Sebzeli soya kremalı arpa şehriye pilavı klasiklerden sıkılanlara geliyor.
Sebzeli Soya Kremalı Arpa Şehriye Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
-
1 paket kültür mantarı
-
1 adet kırmızı biber
-
1 adet küçük uzunluk havuç
-
1 adet kabak
-
2 diş sarımsak
-
1,5 su bardağı domates sos
-
1 paket soya kreması
-
2 su bardağı arpa şehriye
-
1 su bardağı kaynar su
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1/4 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
Sebzeli Soya Kremalı Arpa Şehriye Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Tüm zerzevatları öncelikle güzelce doğrayalım. Bir geniş tencerede sırasıyla mantarı, havucu, biberi, kabağı ve sarımsak kavuralım.
-
Baharatları ek edip kavurmaya devam edelim. İçerisine domates sosu da koyup uygunca zerzevatları yumuşatalım.
-
Yumuşayan sebzelerin içine arpa şehriyelerini de ekleyelim. En son soya kremasını koyup tenceremizin kapağını kapatalım. Orta ara karıştıralım.
-
Eğer arpa şehriyeleriniz pişmemiş, yemeğin suyu az kalmışsa içine 1 su bardağı kaynamış su ek edelim. Suyunu çekip arpa şehriyeler olunca altını kapatalım.
-
Demlenmesini beklemeden servis edebilir, afiyetle yiyebilirsiniz.
