Sütlü Mercimek Çorbası
Pratik ve kolay çorba tanımlarından nefis mi nefis sütlü mercimek çorbası tarifi! Lokanta tarzı üstelik! Bu tanımı çok seveceğinizden eminiz.
Sütlü Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
2 yemek kaşığı tereyağı
-
1 yemek kaşığı sıvı yağ
-
1 yemek kaşığı un
-
1 çay bardağı kırmızı mercimek
-
1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
-
4 su bardağı kaynar su
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 çay kaşığı kimyon
Sütlü Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Yağları ve unu tencereye alarak kavurun.
-
Ardından mercimeği ekleyerek kavurmaya devam edin.
-
4 su bardağı kadar kaynar su ek edip orta ateşte pişmeye bırakın.
-
Mercimek düzgünce yumuşacığında sütü ve baharatlarını da ek edin. Son olarak blenderdan geçirerek servis yapın.
-
Sütlü mercimek çorbası tanımınız hazır. Afiyet olsun!