Sütlü Patates Çorbası
Kokusu tüm mutfağa dolacak, doyurucu ile damaklarda yer edecek enfes bir çorba hazırlayacaksınız. Sütlü patates çorbası tanımı.
Sütlü Patates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
4 adet patates
-
1 adet orta boy soğan
-
1 yemek kaşığı sıvı yağ
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
1 litre su (yeteri kadar) (dilerseniz tavuk suyu)
-
1 su bardağı süt
-
1 tutam tuz
-
1 tutam karabiber
-
1 tutam zerdeçal
Sütlü Patates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Sıvı yağ ve tereyağı tencereye koyun.
-
Soğanı hafif soteleyin sonra patatesleri küp küp doğranmış olarak ekleyin.
-
Soteleyin. Sonra su ekleyin. Kaynamaya bırakın.
-
Baharatları ekleyip blenderdan çekin. Son olarak sütü ekleyip bir iki dakika daha kaynatıp altını kapatın. Afiyet olsun.
