Yalancı Hangel
Acilen hazırlanacak hayli lezzetli bir tanım ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Yalancı hangel tanımı ile damakları şenlendireceksiniz.
Yalancı Hangel Tanımı İçin Malzemeler
-
1 paket makarna
-
1 tatlı kaşığı pul biber
-
1 çay kaşığı tuz
-
2-3 yemek kaşığı tereyağı
-
2 diş sarımsak
-
4-5 yemek kaşığı yoğurt
-
2 adet soğan
Yalancı Hangel Tanımı Nasıl Yapılır?
-
1 paket makarnayı bir tencere içinde sıcak su ile haşlıyoruz.
-
Haşlanan makarnayı süzüyoruz ve bir kaba alıyoruz.
-
Ayrı bir tavada tereyağı ile soğanı kavuruyoruz, kavrulduktan sonra tuzunu, 1 tatlı kaşığı kadar pul biberi ekleyip, 2-3 dakika daha kavurup altını kapatıyoruz.
-
Yoğurda 2 diş sarımsak rendeleyip karıştırıyoruz ve makarna ile yoğurdu karıştırıp, servis tabağına alıyoruz.
-
Servis tabağına aldığımız yoğurtlu makarnanın üzerine tereyağlı soğan sosumuzu ekliyoruz. Afiyet olsun.
