Tarhana Çorbası
El emeği, göz ışığı tarhanaların nefis bir çorbaya dönüşmesine tanıklık edin haydi. Konut imali tarhana çorbası tanımına buyurun.
Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
3 yemek kaşığı tereyağ
-
3 yemek kaşığı sıvı yağ
-
100 gram kavurma (isteğe bağlı)
-
1 tatlı kaşığı domates salçası
-
2 litre su
-
120 gram toz tarhana
-
2 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Tencerede sıvı yağ ve tereyağı eritilir. Kavurma eklenip karıştırılır ve domates salçası eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
-
Soğuk su ve tarhanayı ekleyin. Topaklanmaması için çırpma teliyle daima karıştırın. Kaynamaya başlarken tuz ve karabiberini ekleyin. 1 taşım kaynatın.
-
Afiyet olsun. 🙂
