Yeşil Kış Çorbası

Yeşil Kış Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet alabaş turpu (ve yaprakları)
• 3 adet brokoli
• 1 adet kereviz sapı (ve yaprakları)
• 3 yaprak pazı
• 3 yaprak ısırgan otu
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 avuç bakla
• 1 avuç yeşil mercimek
• 1 avuç maş fasulyesi
• 1/2 yemek kaşığı tereyağı

Yeşil Kış Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tüm zerzevatları tencereye doğrayıp üzerine bakliyatları ekleyiniz.
2. Malzemenin hizasında su ekleyip ocağa koyup kaynadıktan sonra altını kısarak kısık ateşte tüm materyaller uygunca kendini bırakana kadar pişiriniz.
3. Ocaktan aldıktan sonra blenderla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekiniz ve tuz ile tereyağını ekleyiniz.yapınız
4. Tabağa alıp üzerini kremayla süsleyerek servis yapınız. Afiyet olsun.