Limon Çorbası

Limon Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet limon suyu
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 4 su bardağı tavuk suyu
• 200 mililitre sıvı krema
• 2 dal taze nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Limon Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Limon çorbası için tencereye tereyağını ekleyip eritiyoruz.
2. Yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı ekliyoruz. 2-3 dakika kavuruyoruz.
3. Unu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
4. Tavuk suyunu ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
5. Tuzu, karabiberi, limon kabuğunu ve limonun suyunu ekliyoruz. 10 dakika kadar pişirmeye devam ediyoruz.
6. Ocağın altını kapatıp kremayı ekleyip karıştırıyoruz.
7. Üzerine taze nane ekleyip sıcak olarak servis yapıyoruz. Limon çorbası hazır. Afiyet olsun.