Domates Çorbası
Akşam yemeklerine mis kokulu, tam mevsiminde bir çorba servis etmeye ne dersiniz? Karşınızda: Domates çorbası tanımı. Mutfağa buyurun.
Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
4 adet domates (rendelenmiş)
-
2 yemek kaşığı tereyağı
-
2 yemek kaşığı un
-
3-4 su bardağı su (sevdiğiniz kıvama nazaran ayarlayın)
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Tencereye tereyağını alın eridikten sonra unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
-
Domates rendelerini ekleyip 3-4 dakika daha kavurun.
-
Suyunu, tuzu ve karabiberi de ekleyip kaynamaya bırakın. En son blenderdan geçirin.
-
Fesleğen ve kaşar peyniri rendesi ile servis yapın. Afiyet olsun.
