Ispanak Kökü Çorbası
Her kaşığı şifa dolu bu nefis ıspanak kökü çorbası tanımı nasıl yapılır öğrenin, ıspanağın yalnızca yapraklarını değil, köklerini de değerlendirin.
Ispanak Kökü Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
1 kase kök ıspanak
-
1 adet soğan
-
2 diş sarımsak
-
1 yemek kaşığı salça
-
1/2 çay bardağı sıvı yağ
-
1 su bardağı mercimek
-
1 çay kaşığı kuru nane
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
1 litre kaynar su (çorbanın kıvamına göre)
Ispanak Kökü Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Ispanağın köklerini küçük küçük kesin.
-
Tencereye sıvıyağı aktarıp küçük küçük doğradığınız soğan ve sarımsakları kavurun.
-
Salçayı ve naneyi ekleyip karıştırmaya devam edin.
-
Mercimek ve ıspanak köklerini de ekleyip biraz daha karıştırın.
-
Tuzunu ve suyunu ekleyip pişmeye bırakın. (Kıvamına nazaran su eklemesi yapabiliriz.)
-
Piştikten sonra limonla servis edin. Afiyet olsun.
