Kıymalı Yıldız Şehriye Çorbası
Kıymalı yıldız şehriye çorbası tanımı, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kıymalı Yıldız Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
1,5 yemek kaşığı tereyağı (veya sıvı yağ)
-
2 yemek kaşığı (tepeleme) kıyma
-
2 adet domates
-
1 çay bardağı yıldız şehriye
-
5 su bardağı sıcak su
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
Kıymalı Yıldız Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Tereyağını eritip kıymayı kavuruyoruz.
-
Kıyma kavrulduktan sonra rendelediğimiz domatesleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
-
Domatesler kavrulunca sıcak suyu ekliyoruz. Çorba bir taşım kaynadıktan sonra yıldız şehriyeleri ekliyoruz.
-
Tuz ve karabiberi istediğimiz ölçüde ekliyoruz. Şehriyeler yumuşayıncaya kadar 10-15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
