Kolay Domates Çorbası
Yazdan kalan konservelerle hazırlayabileceğiniz enfes bir çorba tanımımız var! Kolay domates çorbası tanımı ile tanışın. Mutfağa buyurun.
Kolay Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
400 gram doğranmış domates konservesi
-
2 diş sarımsak
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
1 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 damla sirke (arzuya göre)
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı pul biber
-
1 su bardağı kemik suyu
-
1 su bardağı sıcak su
Kolay Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Tereyağı ve unu evvel güzelce un kokusu gidene kadar kavuruyoruz.
-
Doğranmış domates yaz konservemizi ekliyoruz, içine sıra ile zeytinyağı, tuz, pul biber, sarımsak ekliyoruz.
-
1 damla sirke ekliyoruz. ( isteğe nazaran )
-
Kemik suyunu ( et suyu da tercih edilebilir) ve sıcak suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra blendar ile geçirip kıvamlanınca altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.
