Kolay Köz Domates Çorbası
Kolay köz domates çorbası tanımı, kolay yapılışı ve lezzetiyle favoriniz olmaya geliyor. Haydi sizi bu enfes tanım için mutfağa alalım.
Kolay Köz Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
10 adet domates
-
5 adet tombul kırmızı biber
-
1 yemek kaşığı domates salçası
-
1 yemek kaşığı biber salçası
-
3 su bardağı tavuk suyu
-
2 su bardağı su
-
1 yemek kaşığı tuz
-
7 yemek kaşığı zeytinyağı
-
3 yemek kaşığı un
-
1 kase kaşar peyniri
Kolay Köz Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Fırın tepsimize yağlı kağıt serip üzerine domates ve biberlerimizi dizelim ve bıçakla birkaç delik açalım.
-
Yaklaşık 15 dakika sebzeler eriyene kadar pişirelim. Piştikten sonra kabuklarını soyalım.
-
Tenceremize yağımızı ve unumuzu ekleyelim ve kokusu çıkana kavuralım. Akabinde biber ve domates harcını ekleyip 2 dakika daha kavuralım.
-
Tavuk suyu, olağan su ve tuzu ekleyip çorba kaynayana dek pişirelim. Pişen çorbamızın tanecikleri için blender yahut süzgeç kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
