Fırında Karnıyarık
Fırında Karnıyarık Tanımı İçin MalzemelerPatlıcanlar için:2 adet orta boy patlıcan2 yemek sıvı yağ400 gram orta yağlı kıyma1 adet büyük boy...
Kaşığı
Lisanlara destan lezzet: Havuç dolması tarifi! Bir tek Kahramanmaraş’ta yapılıyor
Kahramanmaraş'ın yöresel lezzetlerinden biri olan havuç dolması epeyce ilgi çekiyor. Havuç dolmasının tanımını ve yapılışını haberimizde bulabilirsiniz. 'Havuçtan dolma mı...
Köfteli Karnabahar Yemeği Tanımı, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Köfteli Karnabahar Yemeği Tanımı İçin Malzemeler300 gram kıyma2 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1/2 çay kaşığı kimyon1/2 çay kaşığı toz...
Pratik Çökertme Kebabı
Pratik Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler4 adet patates500 gram biftek2 adet domates1 adet soğan2 diş sarımsak100 gram tereyağı2 yemek kaşığı...
Alinazik Kebabı Tanımı, Nasıl Yapılır? (Videolu Anlatım)
Alinazik Kebabı Tanımı İçin MalzemelerEti İçin:400 gram orta yağlı kıyma3 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet soğan (yemeklik...
Arabaşı Çorbası ve Hamuru Tanımı, Nasıl Yapılır? (Videolu-Resimli)
Arabaşı Çorbası Tanımı İçin MalzemelerHamuru İçin:1 litre su1 tatlı kaşığı tuzUnu Açmak İçin:1 su bardağı su (oda sıcaklığında)1 çay kaşığı...
Terbiyeli Zerzevat Çorbası Tanımı, Nasıl Yapılır? (Videolu-Resimli)
Terbiyeli Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler4 yemek kaşığı ayçiçek yağı1 adet kuru soğan2 adet havuç1 adet kırmızı dolmalık biber1 adet...
Ezogelin Çorbası Tanımı, Nasıl Yapılır? (Resimli – Videolu)
Ezogelin Çorbası Tanımı İçin MalzemelerEzogelin çorbası için:2 çay bardağı kırmızı mercimek3 yemek kaşığı pirinç2 yemek kaşığı bulgur1 adet kuru soğan1...
Kıvamında Yayla Çorbası
Kıvamında Yayla Çorbası Tanımı İçin MalzemelerÇorba için:1 su bardağı yoğurt (230 ml) 1 çay bardağı pirinç (100 ml)1 adet yumurta1...
Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler2 su bardağı mercimek8 su bardağı su1 çay kaşığı kimyon1/2 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı nane1...
