Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası
Tel şehriyeli yoğurt çorbası tanımı, soğuk kış günlerinde içimizi ısıtır, taze baharatlarla birlikte damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Afiyetler!
Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Tel şehriyeli yoğurt çorbası tanımı için:
-
1 adet yumurta
-
2 yemek kaşığı un
-
4 yemek kaşığı yoğurt
-
1,5 litre sıcak su
-
1 çay bardağı tel şehriye
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
Tel şehriyeli yoğurt çorbası tanımı sosu için:
-
2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 tatlı kaşığı nane
Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Yumurta, yoğurt ve unu karıştırın.
-
Kaynamış suyu azar azar içine ek edin. Kaynayana kadar daima karıştırın.
-
Kaynadığında şehriyeyi ek edin. Kısık ateşte pişmeye bırakın.
-
Zeytinyağında naneyi kızdırın.
-
Çorbanın içine ek edin.
-
Tel şehriyeli yoğurt çorbası tanımınız hazır. Afiyet olsun!