Kremalı Tavuk Çorbası

Kremalı Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet haşlanmış tavuk
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı tavuk suyu
• 1 çay bardağı krema
• 1 avuç dereotu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Kremalı Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak tavukları bir tencere haşlayınız ve haşlama suyunuzun içerisine 1 kapak sirke ile tuz ek ediniz.
2. Haşlanan tavuklarınızı soğuk suyun içerisinde bekletiniz ki doğrarken parçalanmasın küp doğranabilsin.
3. Daha sonra küp doğranan tavukları tavada sıvı yağ ile soteleyiniz, soteleme süreci bittikten sonra tavuk suyunu bir tencerede kaynama noktasına gelene kadar kaynatın ve kaynayan suyun içerisine tavuklarınızı ekleyiniz.
4. Ardından çorbanızın içine kremayı ekleyiniz ve biraz krema ile pişirin daha sonra pişen çorbanızın altını kapatıp, karabiber, tuz ve dereotunu ek ederek karıştırınız. Afiyet olsun.