Antep Yuvalama Tanımı, Nasıl Yapılır? (Videolu-Resimli)
Gaziantep Yuvalama Tanımı İçin Malzemeler500 gram kuşbaşı dana eti (iri doğranmış, az yağlı)5 su bardağı su1 su bardağı haşlanmış nohut2...
Çorbalar
Şiş Börek Çorbası
Şiş Börek Çorbası Tanımı İçin MalzemelerŞiş börek hamuru için: 5 su bardağı un2 su bardağı un 1 adet yumurta1 tatlı...
Arabaşı Çorbası ve Hamuru Tanımı, Nasıl Yapılır? (Videolu-Resimli)
Arabaşı Çorbası Tanımı İçin MalzemelerHamuru İçin:1 litre su1 tatlı kaşığı tuzUnu Açmak İçin:1 su bardağı su (oda sıcaklığında)1 çay kaşığı...
Köme Çorbası Tanımı, Nasıl Yapılır? (Videolu-Resimli)
Köme Çorbası Tanımı İçin MalzemelerKöme çorbası için:4 yemek kaşığı süzme yoğurt1 adet yumurta2 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı un5 su...
Sütlü Kereviz Çorbası
Sütlü Kereviz Çorbası Tanımı İçin Malzemeler2 yemek kaşığı sıvı yağ2 yemek kaşığı tereyağı1/2 adet soğan (yemeklik doğranmış)1 adet havuç (yemeklik...
Mısır Unu Çorbası
Mısır Unu Çorbası Tanımı İçin Malzemeler2 yemek kaşığı tereyağı5 yemek kaşığı mısır unu1 diş sarımsak1 kase haşlanmış tavuk (didiklenmiş)3 su...
Pazı Çorbası
Pazı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler4 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı tereyağı1 adet küçük soğan (yemeklik doğranmış)1 diş sarımsak (ezilmiş)6-7 yaprak...
Muradiye Çorbası
Muradiye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler3 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet tavuk göğsü (küp doğranmış)1 adet kabak (küp doğranmış)1 adet havuç...
Şehriyeli Yoğurt Çorbası
Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin MalzemelerŞehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin:1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un1 adet yumurta1 litre...
Terbiyeli Ispanak Çorbası
Terbiyeli Ispanak Çorbası Tanımı İçin Malzemeler1/2 bağ ıspanak1 adet havuç1 adet küçük boy soğan2 yemek kaşığı zeytinyağı4 su bardağı su1...
