Birinci Buluşmada Yenebilecek Tek Dürüm Tanımı (Videolu – Sesli), Nasıl Yapılır?
İlk Buluşmada Yenebilecek Tek Dürüm Tanımı İçin MalzemelerTavuk marinesi için:2 adet tavuk göğsü3 yemek kaşığı yoğurt1 adet limon2 diş sarımsak1...
Et yemekleri
Hateful Eight Minnie’nin Tavuk Yahnisi
Hateful Eight Minnie’nin Tavuk Yahnisi Tanımı İçin Malzemeler4 adet tavuk budu1 adet kuru soğan1 adet havuç2 adet domates2 yemek kaşığı...
Kış Güveci
Kış Güveci Tanımı İçin Malzemeler500 gram fileto tavuk göğsü4 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet orta uzunluk kuru soğan2 diş sarımsak2 adet...
Kızarmış Ördek
Kızarmış Ördek Tanımı İçin Malzemeler1 adet bütün ördek (temizlenmiş)30 gram kuru soğan100 ml. portakal suyu1 adet çubuk tarçın3 adet yıldız...
Avokado Humuslu Tavuk Carpaccio
Avokado Humuslu Tavuk Carpaccio Tanımı İçin MalzemelerCarpaccio için:2 adet fileto tavuk göğsü1 çay kaşığı tuz1/2 çay kaşığı karabiber1/5 çay kaşığı...
Ballı Mahmudiye
Ballı Mahmudiye Tanımı İçin Malzemeler180 gram kemiksiz tavuk but3 cl. zeytinyağı0.5 gram sarımsak3 gram tuz35 gram kuru soğan30 gram havuç15...
Karamelize Soğanlı Tavuk
Karamelize Soğanlı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler2 adet fileto tavuk göğsü (inceltilmiş)3 yemek kaşığı süt1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı taze...
İçi Ekmek Dolgulu Tavuk
İçi Ekmek Dolgulu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler1 adet orta uzunluk bütün tavukEkmek içli dolgusu için:1/2 adet ekmek içi1/2 su bardağı...
Ballı Hardalla Glaze Edilmiş Hindi But
Ballı Hardalla Glaze Edilmiş Hindi But Tanımı İçin Malzemeler2 adet hindi but100 gram havuç100 gram kereviz sapı150 gram kuru soğan2...
Nar Üzere Kızaran Hindi
Nar Üzere Kızaran Hindi Tanımı İçin Malzemeler1 adet orta uzunluk hindi (5 kg.)2 adet orta uzunluk kuru soğan2 adet orta...
