Detox Çorbası
Detox çorbası tanımı, enfes lezzeti ve yüksek besin bedeliyle favoriniz olmaya geliyor. Haydi sizi bu enfes tanım için mutfağa alalım.
Detox Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
150 gram tavuk
-
1 adet kabak
-
1 adet havuç
-
150 gram kereviz sapı
-
1 adet limonun suyu ve kabuğu
-
1 adet soğan
-
1,5 litre tavuk suyu
-
2-3 dal maydanoz
-
1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 çay kaşığı sarımsak tozu
Detox Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Tavuğu 1,5 litre suda haşla ve tavuk suyunu soğut.
-
Sebzeleri küp küp kes ve sarımsak tozu, tuz ek edilmiş 1 çorba kaşığı zeytinyağında çevir.
-
Sebzeler sotelenince haşlanmış tavuğu da yağda çevir ve didikle.
-
Tavuk suyuna, sotelenmiş zerzevat ve tavukları ek et. 15 dakika kapak kapalı formda kaynat.
-
Kaynayınca kapağı aç, limon suyunu ve maydanozları ek edip 2-3 dakika daha kaynat ve sıcak servis et. Afiyet olsun.