Köfteli Taze Fasulye Çorbası
Köfteli taze fasulye çorbası tanımı için gerekli materyalleri toparlayın ve mutfağa buyurun. Herkes tadına bayılacak! Şimdiden ellerinize sıhhat
Köfteli Taze Fasulye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
1/2 kilogram taze fasulye
-
2 adet patates
-
2 adet soğan
-
1 kilogram kıyma
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
1 çay kaşığı tuz
-
1/2 çay kaşığı karabiber
Köfteli Taze Fasulye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Soğanı rendeleyip uygunca suyunu sıkalım.
-
Kiyma ile birlikte güzelce yoğurup dinlenmeye bırakalım.
-
Diğer soğanı yemeklik doğrayıp, tereyağında kavurup tencereden alalım.
-
Kıymayı minik top köfteler yapıp tereyağında kavurup kenara alalım.
-
Fasulyeleri birebir biçimde minik minik doğrayıp birebir yağda kavurup kenara alalım.
-
En son patatesleri tereyağında kavurup üzerine sıcak su ekleyip pişmeye bırakalım.
-
Pisince el blender ile pürüzsüz hale getirelim.
-
Kavurduğumuz tüm materyalleri geri ekleyip çok az kaynadıktan sonra baharatları ekleyip altını kapatalım. Afiyet olsun.
