Pratik Bulgur Çorbası
Hazırladıktan sonra gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz enfes bir çorba tanımımız var! Pratik bulgur çorbası tanımı için mutfağa buyurun.
Pratik Bulgur Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
5 su bardağı sıcak su
-
1 çay bardağı pilavlık bulgur
-
2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 adet kuru soğan
-
1 yemek kaşığı domates salçası
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1/2 tatlı kaşığı nane
-
2 yemek kaşığı tereyağı
Pratik Bulgur Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Soğanı yemeklik doğrayın. Derin ve geniş bir tencerenin içine yağı alın ve ısıtın. Isındıktan sonra soğanları ekleyin ve kavurun.
-
Pembeleşmeye başlayan soğanların üzerine salçayı ekleyin ve sotelemeye devam edin.
-
Sıcak suyu ekleyip, karıştırın. İçerisine pilavlık bulgurları ekleyin. Tuzunu ve karabiberini de ekledikten sonra ocağın altını kısın ve kapağını kapatarak pişmeye bırakın.
-
Bulgurlar pişmeye yakın tereyağını kızdırın, üzerine naneyi ek edin.
-
Çorbanıza naneli karşımı ekleyin ve karıştırarak ocaktan alın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
