Beyti Kebabı
Beyti Kebabı Tanımı İçin Malzemeler400 gram kıyma1 adet yumurta1 paket köfte baharı1/2 çay bardağı galeta unu1/2 çay bardağı su1 adet...
Beyti Kebabı Tanımı İçin Malzemeler400 gram kıyma1 adet yumurta1 paket köfte baharı1/2 çay bardağı galeta unu1/2 çay bardağı su1 adet...
Sömelek Köfte Tanımı İçin Malzemeler1,5 su bardağı ince bulgur (çiğ köftelik)1/2 çay bardağı irmik300 gram yağsız kıyma1 tatlı kaşığı pul...
Etli Keşkek Yemeği Tanımı İçin Malzemeler3 su bardağı buğday300 gram kuşbaşı et1 çorba kaşığı tuz1 su bardağı nohut3 çorba kaşığı...
Patlıcanlı Kebap Tanımı İçin Malzemeler350 gram dana kıyma350 gram kuzu kıyma1 adet soğan (rendelenmiş)3 yemek kaşığı ekmek kırıntısı1 çay kaşığı...
Kaşarlı Fıstıklı Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler1 kg. yağlı kıyma1 adet soğan3 diş sarımsak2 adet kırmızı biber1 demet maydanoz1 yemek...
Kavanoz Kebabı Tanımı İçin Malzemeler500 gram dana kuşbaşı eti6 adet kültür mantarı9 adet kiraz domates1 adet kabak1 adet büyük boy...
Şehzade Kebabı Tanımı İçin Malzemeler1 kilogram dana kuşbaşı eti3 su bardağı su (eti pişirmek için)3 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet...
Galacoş Tanımı İçin Malzemeler200 gram dana kıyma1 adet soğan (yemeklik doğranmış)1,5 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)2 yemek kaşığı domates salçası1/2...
Etli Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler500 gram dana eti3 adet patlıcan3 adet yeşil biber2 adet domates1 adet kuru soğan1 baş...