Köfteli Yeşil Mercimek Çorbası
Köfteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin MalzemelerKöftesi için:250 gram dana kıyma1 adet soğan1 tutam maydanoz1/2 çay kaşığı kırmızı biber1/2 çay...
Çorbalar
Tavuklu Mantar Çorbası
Tavuklu Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler4 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet soğan250 gram mantar1 adet havuç2 yemek kaşığı un3 su...
Yayla Çorbası
Yayla Çorbası Tanımı İçin Malzemeler1/2 su bardağı pirinç1,5 litre su1 çay kaşığı tuz1 su bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı süzme...
Sütlü Mantar Çorbası
Sütlü Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler500 gram kültür mantarı2,5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı3...
Pratik Pancar Çorbası
Pratik Pancar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler1 adet pancar1 adet soğan1 adet havuç1 adet sarımsak2 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı un8...
Soğan Çorbası
Soğan Çorbası Tanımı İçin Malzemeler3 adet soğan1 diş sarımsak2 yemek kaşığı un1 adet et bulyon1 yemek kaşığı tereyağı4 yemek kaşığı...
Mağrip Çorbası
Mağrip Çorbası Tanımı İçin Malzemeler2 su bardağı haşlanmış nohut1 adet kuru soğan3 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı...
Ekşili Pazı Çorbası
Ekşili Pazı Çorbası Tanımı İçin MalzemelerÇorba için:1 su bardağı mercimek1 su bardağı haşlanmış nohut1-1,5 su bardağı aşurelik buğday (haşlanmış)1 adet...
Ezogelin Çorbası
Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Malzemeler1 çay bardağı kırmızı mercimek2 yemek kaşığı bulgur1 yemek kaşığı pirinç1 adet kuru soğan1 yemek kaşığı...
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler1 su bardağı yeşil mercimek1 su bardağı erişte1 adet kuru soğan1 yemek kaşığı salça8...
