Etli Ayva Tavası
Etli Ayva Tavası Tanımı İçin Malzemeler1 kilogram ayva1/2 kilogram kuşbaşı et2 yemek kaşığı nar ekşisi10 adet arpacık soğan4 yemek kaşığı...
Etli Ayva Tavası Tanımı İçin Malzemeler1 kilogram ayva1/2 kilogram kuşbaşı et2 yemek kaşığı nar ekşisi10 adet arpacık soğan4 yemek kaşığı...
Etli Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler500 gram kuşbaşı et1 adet soğan2 adet patates2 adet yeşil biber1 adet kapya biber1 adet...
Pratik Beyti Kebabı Tanımı İçin MalzemelerKöftesi İçin:400 gram kıyma1 adet yumurta1 diş sarımsak1 adet soğan1/2 çay bardağı galeta unu1 çay...
Yelpaze Kebabı Tanımı İçin Malzemeler2 adet patlıcan400 gram kıyma1 adet rendelenmiş soğan1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay bardağı...
Yumuşacık Et Sote Tanımı İçin Malzemeler1 kilogram dana kuşbaşı eti1 adet büyük uzunluk soğan3 adet domates3 yemek kaşığı tereyağı1 çay...
Pratik Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler4 adet patates500 gram biftek2 adet domates1 adet soğan2 diş sarımsak100 gram tereyağı2 yemek kaşığı...
Kuzu İncik Tanımı İçin Malzemeler2 adet kuzu incik15 adet arpacık soğan2 çorba kaşığı zeytinyağı1 çorba kaşığı tereyağı1 silme tatlı kaşığı...
Kufte Bozbaş Tanımı İçin MalzemelerEt Suyu İçin:3-4 adet kuzu incik3 adet kuru soğan200 gram nohut4 adet patates4-5 adet erik kurusu1...
Kuzu Bonfile Tanımı İçin MalzemelerEt İçin:200 gram bonfile eti (kuzudan)1/2 su bardağı zeytinyağı 3-4 dal taze kekik1 su bardağı nar...
Çöp Şişte Beyti Kebabı Tanımı İçin Malzemeler350 gram orta yağlı kıyma1 adet orta boy kuru soğan3 diş sarımsak2 tepeleme yemek...