Şiş Köfte ve Tahinli Piyaz Tanımı, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Şiş Köfte ve Tahinli Piyaz Tanımı İçin MalzemelerKöfte harcı için:300 gram kıyma2 diş sarımsak1 adet soğan1 adet yumurta2 yemek kaşığı...
Şiş Köfte ve Tahinli Piyaz Tanımı İçin MalzemelerKöfte harcı için:300 gram kıyma2 diş sarımsak1 adet soğan1 adet yumurta2 yemek kaşığı...
Pırasalı Köfte Tanımı İçin MalzemelerKöfte harcı için:300 gram orta yağlı kıyma3 dilim ekmek içi3 dal pırasa2 diş sarımsak1 tatlı kaşığı...
Limon Sıkacağında İçli Köfte Tanımı İçin MalzemelerDış Harcı İçin:1,5 su bardağı ince bulgur1,5 yemek kaşığı irmik2 su bardağı sıcak su1...
Etli Patates Dolması Tanımı İçin Malzemeler3 adet büyük boy patates250 gram kuzu kuşbaşı1 yemek kaşığı bayat ekmek kırıntısı1 diş sarımsak1...
Kıymalı Rulo Patates Tanımı İçin MalzemelerPatatesler İçin:3 adet haşlanmış patates4 adet yumurta1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı toz kırmızı biber1...
Soğan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler250 gram kıyma1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı toz kırmızı biber250 gram arpacık...
Fırında Soslu Lokum Tanımı İçin Malzemeler4 parça bonfile6 adet arpacık soğan4 adet sivri biber2 adet domates1 adet domates (rendelemek için)1,5...
Pastırmaya Sarılı Turplu Köfte Tanımı İçin Malzemeler500 gram köftelik kıyma120 gram pastırma1 yemek kaşığı hardal1 yemek kaşığı rendelenmiş turp1 avuç...
Kaburga Dolması Tanımı İçin Malzemeler3 kilogram kuzu kaburgası3 yemek kaşığı tereyağı2 adet kuru soğan1/2 su bardağı dolmalık fıstık2 diş sarımsak1...
Biberiyeli Steak Tanımı İçin Malzemeler500 gram kontrfileMarinasyonu için:1 yemek kaşığı soğan suyu1 çay kaşığı deniz tuzu2 çay kaşığı öğütülmüş top...